неділя, 31 січня 2016 р.
Ажурна кофта спицями
Розмір: 44/46
Потрібно: 350 г бежевих ниток (пряжа Adelia BRILLIANT- 100 % поліестеру, 110 м/50 г)
Спиці №7 та гачок № 5
Потрібно: 350 г бежевих ниток (пряжа Adelia BRILLIANT- 100 % поліестеру, 110 м/50 г)
Спиці №7 та гачок № 5
Лицьова гладь:лиц.р.- лиц.п., вив.р.- вив.п.
Ажурний узор: в'язати по схемі, на якій вказані лише лиц.р., у вив. р. петлі і накиди в'язати вив.
Повторювати петлі рапорту. Повторювати з 1-го по 28-й р.
Щільність в'язання, ажурний узор: 15п. і 20 р. = 10 х 10 см.
Мило з обліпиховою олією
Обліпиха настільки корисна, що тільки лінивий її не використовує. Ці ягідки вважають унікальними. Їй навіть присвоїли Царський статус. І це цілком обгрунтовано. Справа в тому, що в ста грамах ягід міститься рівно стільки вітамінів, скільки потрібно одній людині для нормального, здорового життя.Тому вчені рекомендують їсти обліпиху.
Але у ягід є ще й додаткові властивості, які використовуються не в харчуванні, а, наприклад, в косметиці. Її додають в косметичні засоби у вигляді масла. Це один з небагатьох продуктів, в яких залишаються «живі» вітаміни. Мило, створене на основі обліпихи, не тільки виконує основну функцію. Воно при кожному застосуванні підживлює шкіру.
Але у ягід є ще й додаткові властивості, які використовуються не в харчуванні, а, наприклад, в косметиці. Її додають в косметичні засоби у вигляді масла. Це один з небагатьох продуктів, в яких залишаються «живі» вітаміни. Мило, створене на основі обліпихи, не тільки виконує основну функцію. Воно при кожному застосуванні підживлює шкіру.
субота, 30 січня 2016 р.
Булка з маком
Спробувавши один раз, ви сміливо будете повторювати такий шедевр неодноразово.
Тісто дуже швидко замісити за допомогою хлібопічки, рецепт адаптований під ці пропорції. Так що пекти булочки сучасним господиням — одне задоволення!
Тісто дуже швидко замісити за допомогою хлібопічки, рецепт адаптований під ці пропорції. Так що пекти булочки сучасним господиням — одне задоволення!
пʼятниця, 29 січня 2016 р.
Пляшки декоровані сіллю
З пляшок вийде прекрасний подарунок до свята, якщо їх, як слід, задекорувати. За допомогою декорованих пляшок можна перетворити інтер'єр будь-якої кімнати. Задекорована пляшка може служити не тільки предметом для прикраси інтер'єру, але і нести функціональний сенс, наприклад, використовуватися як ваза або світильник.
Декорування пляшок тільки на перший погляд може здатися марним заняттям. Але коли зі звичайної пляшки виходить красива ваза, всі сумніви з приводу цього заняття зникають.
Декорування пляшок тільки на перший погляд може здатися марним заняттям. Але коли зі звичайної пляшки виходить красива ваза, всі сумніви з приводу цього заняття зникають.
Пампушки з сиру
Потрібно:
- 1 стакан муки
- 0,5 ст. цукру (можна менше)
- 1,5 ч. л. розпушувача
- 300 г сиру
- 2 яйця
- рослинна олія для фритюру
Сирні слойки
Склад:
• 1 пачка (200 гр.) Сиру
• 2 яйця
• 2 склянки (~ 275 гр.) Борошна
• 1 пачка (200 гр.) Маргарину, розм'якшеного (можна масло)
• 0,5 ч.л. соди
• 1 пачка (200 гр.) Сиру
• 2 яйця
• 2 склянки (~ 275 гр.) Борошна
• 1 пачка (200 гр.) Маргарину, розм'якшеного (можна масло)
• 0,5 ч.л. соди
Медове мило з календулою
Навіть фанати мила, приготованого своїми руками традиційним способом погодяться: мило на прозорій основі з додаванням сухоцвітів, лікарських трав і спецій, виглядає набагато ефектніше «нульовки». Конкуренцію їй може скласти хіба що натуральне гліцеринове мило, зварити яке самостійно зможе далеко не кожен, бо входить до його складу етиловий спирт у звичайному магазині не купиш.
четвер, 28 січня 2016 р.
Туніка з косами
Розміри туніки: 36/38 (40/42)
Вам потрібно: 450 (500) г пряжі Lana Grossa "Setanova" помаранчевого кольору - Fb 7 (60% шовк, 40% бавовна, 170 м / 50 г), спиці №4.
Візерунок для коміра і манжет: поперемінно 2 лиц. і 2 вив. п.
Резинка: Число петель кратно 12 + 1 кр.п.
1-й р. (= лиц. р.): Всі петлі в'язати лиц.
2-й р. (= вив. р.): Кр.. п., 3 лиц. п., * 6 вив. п., 6 лиц.. п., повторювати від *, закінчити 6 вив. п., 3 лиц.. п., кр.. п. Повторювати 1-й і 2-й р.
Торт «Зебра» від Лізи Глінської
Торт «Зебра» правильніше було б назвати «Тигром» - тісто при запіканні набуває характерний жовтуватий відтінок, і контрастні шоколадні розводи в розрізі готового коржа нагадують швидше шкуру амурських або індокитайських хижих кішок, а зовсім навіть не зебри.
Торт «Зебра» - життєрадісний. Цей торт прикрасить собою будь-яке свято і обов'язково викличе посмішки на обличчях. Приготування такого торта - справа творча і захоплююча!
Торт «Зебра» - життєрадісний. Цей торт прикрасить собою будь-яке свято і обов'язково викличе посмішки на обличчях. Приготування такого торта - справа творча і захоплююча!
Панкейки
Панкейки - це американські млинці. Готують їх на молоці і смажать на сухій сковороді. Виходять вони пишними і ніжними, дуже смачний сніданок. Їдять зазвичай з сиропом, арахісовим маслом або джемом.
вівторок, 26 січня 2016 р.
Львівський сирник
Ось простий рецепт знаменитого в Західній Україні Львівського сирника, без якого важко уявити собі львівське кафе. Львів по-справжньому пишається своїми сирників.
Варіацій львівського сирника дуже багато - його готують з лимонною або апельсиновою цедрою, коксовою стружкою, горіхами, маком і навіть яблуками. Незмінним залишається жирний домашній сир, хороше вершкове масло і яйця з помаранчевими жовтками.
понеділок, 25 січня 2016 р.
Печиво для тірамісу (савоярді)
Дійсно прекрасний рецепт ніжного та повітряного печива савоярді. Воно незамінне для тірамісу, чізкейків та інших холодних десертів. Воно також може бути першим печивом для ваших малюків. Без розпушувачів та смакових добавок, дуже просте в приготуванні.
Склад:
Для партії печива в 50 шт
5 ст. ложок цукру,
5 яєць,
2 ст. ложки крохмалю (без гірки),
2 ст. ложки борошна (з гіркою),
дрібка солі,
цукрова пудра
Приготування:
1. Відокремте білки від жовтків.
2. Покладіть білки в миску і збийте. Додайте щіпку солі, потім 2 столові ложки цукру і продовжуйте збивати до густої і стійкої піни.
3. Окремо збийте з 3 столовими ложками цукру жовтки в невеликій мисці, додайте борошно і крохмаль, перемішайте.
4. Потім додайте білки в жовтки і акуратно перемішайте.
5. Застеліть деко пергаментним папером. Наповніть тістом кондитерський мішок з гладкою (бажано) або зубчастою насадкою і вилийте тісто на деко смужками.
6. Посипте печиво цукровою пудрою. Дайте постояти хвилину, потім посипте ще раз цукровою пудрою.
7. Поставте бритванку з печивом в духовку (попередньо розігріту до 180 градусів). Випікайте близько 10 хвилин до світло золотистого кольору. Вийміть печиво і знову посипте цукровою пудрою.
Готове печиво виходять дуже м'якими, але потім воно затвердіє.
Мило з дитячого мила
Щоб зробити мило на основі дитячого на 100 грам твердого шматка додайте:
- 1 столову ложку базових масел;
- 100 грам рідини, в тому числі молоко, відвари і так далі;
- 6-7 крапель ефірного масла;
- 4-5 крапель барвника;
- Інші добавки (шоколад, цукор, мед, кава, вівсянка та ін.) 50 грам на 100 грам мила.
- 1 столову ложку базових масел;
- 100 грам рідини, в тому числі молоко, відвари і так далі;
- 6-7 крапель ефірного масла;
- 4-5 крапель барвника;
- Інші добавки (шоколад, цукор, мед, кава, вівсянка та ін.) 50 грам на 100 грам мила.
неділя, 24 січня 2016 р.
Шоколадне мило
Мило шоколадний коктейль
- Беремо мильну основу приблизно 200 грам.
- Воду для того, щоб зварити кави так само грам 200-250
- За однією ст.л. масла для основи наприклад оливкова або обліпихова.
- Два види будь-яких ефірних масел, десь по п'ять крапель кожного.
- Білий шоколад приблизно 100 грам, какао дві столові ложки з гіркою, а так само ванільний цукор приблизно 5-10 грам.
- Беремо мильну основу приблизно 200 грам.
- Воду для того, щоб зварити кави так само грам 200-250
- За однією ст.л. масла для основи наприклад оливкова або обліпихова.
- Два види будь-яких ефірних масел, десь по п'ять крапель кожного.
- Білий шоколад приблизно 100 грам, какао дві столові ложки з гіркою, а так само ванільний цукор приблизно 5-10 грам.
Паперовий торт з побажаннями
Всі ми любимо дарувати і отримувати подарунки. Сам процес купівлі або створення того самого заповітного сюрпризу завжди захоплюючий. В останній час все більше починають цінувати подарунки ручної роботи. Одна з таких – торт з паперу з побажаннями. Зазвичай такий торт дарують для того, щоб у кожен шматочок покласти міні-подарунок і поздоровлення, яке буде відповідати вашому маленькому сюрпризу. Досить просто покроково виконувати всі рекомендації, і ви отримаєте чудовий результат.
пʼятниця, 22 січня 2016 р.
Торт "Сльози Ангела".
Торт "Сльози ангела" - ніжний і ароматний десерт, який сподобається навіть самим капризним гурманам. Приготувати його не дуже складно. Виглядає торт "Сльози ангела" приголомшливо - після випікання на ніжній скоринці утворюються золотисті крапельки, що нагадують сльози ангела.
четвер, 21 січня 2016 р.
Торт "Шапка гуцулки"
Додати 1 склянку сметани (кефіру), 2 скл.муки, 1 чайну лож. соди
Декілька ложок тіста вилити на одну бритванку (малу), щоб укрило дно. Випікати.
До решта тіста додати 2 ст.лож.какао, вилити на бритванку і пекти до готовності.
Коли спечеться чорна паляниця, охолодити і порізати на ромбики чи ламати.
Викладати чорну паляницю на білу, макаючи у збиту сметану з пудрою (1 літр сметани+1,5 склянки цукру-пудри)
Зверху заливаємо помадкою:
3стол.лож цукру
3 стол.лож.какао
5 стол.лож.молока
50 г масла
Варити, помішуючи декілька хв.до однорідної маси.
Вівсяне вечиво.
100 г вівсяних пластівців
150 г цукру (можна менше)100 г вершкового розмягч.масла
1 яйце
1 щіпка ваніліну
1 ст.лож.молока
150 г борошна
1 ч.лож.розпушувача
½ ч.лож.кориці
2 щіпки солі
½ скл.родзинок
1 ч.лож.натертої лимонної цедри
Духовку розігріти до 175 оС.
Міксером збити вершкове масло і цукор .
Додати яйце, ванілін, молоко і все перемішати.
В окремому посуді просіяти разом борошно, розпушувач і сіль.
Додати борошно в збиту суміш, щоб вийшло не дуже рідке тісто.
Додати вівсяні пластівці, корицю, родзинки, лимонну цедру і як слід перемішати.
Формувати руками кульки і викладати на британку.
Випікати біля 30 хв або до зарум’янення.
Підписатися на:
Дописи (Atom)